Esportare beni alimentari in Cina rappresenta oggi una grande opportunità per le aziende italiane, grazie alla crescita della domanda locale per prodotti di qualità e alla reputazione positiva del Made in Italy.
Il mercato cinese si conferma tra i più dinamici e promettenti per il settore agroalimentare, ma allo stesso tempo è anche uno dei più regolamentati e complessi.
Negli ultimi anni, le autorità cinesi hanno introdotto numerose modifiche alle normative sanitarie e doganali per i prodotti alimentari importati.
Questi cambiamenti hanno reso indispensabile per le imprese che desiderano esportare beni alimentari in Cina un aggiornamento costante su requisiti tecnici, registrazioni e documentazione obbligatoria.
Per il 2026 i principali cambiamenti normativi sono legati alla entrata in vigore del nuovo Regolamento di registrazione e amministrazione dei produttori esteri di alimenti importati (GACC Order No. 280), che dal 1° giugno 2026 sostituisce parte delle precedenti regole basate su decreti 248 e 249 con un sistema più strutturato e dinamico di gestione del rischio e di registrazione dei produttori esteri.
In questo articolo analizzeremo le principali novità normative, le implicazioni pratiche per gli esportatori e i passi concreti per prepararsi in tempo, evitare blocchi doganali e cogliere le opportunità di un mercato in piena espansione.
Il mercato cinese rappresenta una delle destinazioni più promettenti per i prodotti alimentari italiani, con una domanda in costante crescita per il Made in Italy nel settore food & beverage.
Per esportare beni alimentari in Cina, vanno comprese le dimensioni del mercato con alcuni dati. Nel primo trimestre del 2025, l'export agroalimentare italiano ha registrato un incremento del 6% rispetto all'anno precedente, superando la media di crescita degli altri settori .
Questo trend positivo è stato confermato anche nel 2024, con un aumento del 18% delle esportazioni italiane verso la Cina (fonte Wine News).
I prodotti italiani più richiesti includono vino, latticini, olio d'oliva, pasta e salumi. Le regioni italiane che esportano maggiormente in Cina sono il Piemonte, con un valore annuale di 5,5 miliardi di euro, la Lombardia con 3,9 miliardi e il Veneto con 2,6 miliardi (fonte Cibus).
La crescente classe media cinese e l'interesse per la cucina occidentale offrono opportunità significative per le aziende italiane nel settore alimentare. Tuttavia, è essenziale rispettare le normative locali.
Le aziende che vogliono esportare beni alimentari in Cina devono investire in strategie di marketing efficaci, collaborare con distributori locali e garantire la conformità alle regolamentazioni cinesi per avere successo in questo mercato competitivo.
Se vuoi maggiori dati per esportare beni alimentari in Cina con successo, puoi leggere il nostro articolo su i prodotti food italiani più esportati in Cina nel 2024 (link).
Per le aziende italiane che intendono esportare beni alimentari in Cina, è fondamentale comprendere questo nuovo contesto normativo, in continua evoluzione, per evitare ritardi doganali, rifiuti merce o penalizzazioni amministrative.
L’obiettivo principale delle nuove regolazioni è garantire un controllo più efficace lungo tutta la filiera, dall’origine del prodotto alla sua distribuzione sul territorio cinese. Ecco i principali aggiornamenti:
Queste misure, attive già dal 2022, sono state ulteriormente rafforzate con l’introduzione di nuove linee guida per il 2025, che puntano a semplificare le procedure solo per chi rispetta rigorosamente gli standard.
La registrazione GACC dev’essere eseguita tramite il sistema CIFER Single Window per ogni stabilimento esportatore. Ogni stabilimento che produce, trasforma o immagazzina alimenti destinati all’export in Cina deve avere la propria registrazione attiva, e ciascuna categoria di prodotto va registrata individualmente.
Questo significa che esportare beni alimentari in Cina oggi richiede non solo qualità di prodotto, ma anche una preparazione documentale impeccabile.
Nel 2025, chi intende esportare beni alimentari in Cina dovrà confrontarsi con un quadro normativo ancora più severo e articolato.
Ogni lotto dovrà essere accompagnato da documentazione digitale che certifichi la provenienza, la catena logistica e la destinazione finale. Questo rientra nella strategia nazionale per la sicurezza alimentare lanciata dalla China Food and Drug Administration (CFDA).
Le etichette devono rispettare lo standard cinese GB 7718-2011 e includere tutte le informazioni obbligatorie in lingua cinese semplificata: ingredienti, valori nutrizionali, allergeni, origine, dati di produzione e scadenza, e numero di registrazione CIFER quando richiesto.
Chi desidera esportare beni alimentari in Cina dovrà presentare certificazioni sanitarie e di conformità rilasciate da enti riconosciuti dalla GACC (General Administration of Customs China).
L’interesse crescente dei consumatori cinesi verso i prodotti salutistici ha portato a un irrigidimento delle regole per i prodotti biologici. Per essere ammessi nel mercato, i prodotti dovranno essere certificati da enti accreditati dal China Organic Food Certification Center (COFCC).
Inoltre, a partire dal 1° gennaio 2026 sono entrate in vigore nuove regole di certificazione dei prodotti biologici in Cina, che prevedono requisiti più dettagliati e rigidi per certificazione, ispezione, tracciabilità e supervisione post-certificazione.
Per poter utilizzare l’etichetta ‘organic’ (‘有机’), i prodotti devono essere certificati secondo gli standard cinesi, salvo accordi internazionali specifici.
Esportare beni alimentari in Cina significherà essere pienamente conformi a requisiti stringenti in termini di sicurezza, trasparenza e qualità. Per non farsi trovare impreparati, le aziende italiane dovranno investire in adeguamento normativo, supporto tecnico e relazioni con enti certificatori autorizzati.
Per esportare beni alimentari in Cina in modo sicuro ed efficace, le aziende italiane devono affrontare una serie di passaggi fondamentali. Ecco una checklist pratica da seguire per prepararsi:
Ogni azienda che esporta prodotti alimentari confezionati in Cina deve essere registrata presso il sistema GACC. La mancata registrazione può comportare il blocco dell’ingresso delle merci.
È necessario ottenere certificati conformi agli standard cinesi, in collaborazione con enti certificatori riconosciuti. Questo vale sia per i prodotti convenzionali sia per quelli biologici.
Le etichette devono essere conformi allo standard GB 7718-2011 e riportare ingredienti, valori nutrizionali, allergeni, data di produzione, scadenza e origine.
Ogni lotto deve essere tracciabile lungo tutta la filiera. Le autorità cinesi danno sempre più importanza alla tracciabilità digitale end-to-end, che deve comprendere non solo la catena logistica ma anche i dati di produzione, partite e serializzazione dove richiesto.
Soluzioni come QR code intelligenti e blockchain sono sempre più premiate nelle pratiche doganali e di controllo qualità.
Il confezionamento deve rispettare le regole igienico-sanitarie locali, soprattutto per i prodotti deperibili.
Scegliere il canale di ingresso. Può essere un distributore locale, un partner commerciale in loco come Noziroh Hub oppure vendita diretta su marketplace come Tmall o JD.com.
Seguire questi passaggi è essenziale per esportare beni alimentari in Cina con successo.
Per esportare beni alimentari in Cina nel 2025 con successo, le aziende italiane devono essere perfettamente allineate al nuovo quadro normativo cinese. L’adeguamento richiede un approccio strategico, integrato e consapevole delle complessità burocratiche e operative del mercato.
Le autorità cinesi esigono certificazioni sanitarie, di qualità e di origine che attestino la conformità del prodotto agli standard cinesi. Le aziende che vogliono esportare beni alimentari in Cina devono collaborare con enti riconosciuti dalla GACC, SAMR o COFCC, a seconda della categoria merceologica.
Un altro passaggio fondamentale riguarda la gestione documentale. Serve fornire certificati sanitari aggiornati, etichette in cinese conforme agli standard GB e sistemi di tracciabilità chiari. Per evitare errori e ritardi, è essenziale lavorare con partner locali esperti in pratiche doganali cinesi.
Le nuove normative privilegiano i prodotti pienamente tracciabili. L’adozione di soluzioni digitali per il monitoraggio della filiera, ad esempio QR code intelligenti o sistemi blockchain, è oggi una risorsa indispensabile per rispettare gli standard cinesi.
Per esportare beni alimentari in Cina senza ostacoli, è fondamentale che l’etichetta riporti informazioni obbligatorie in lingua cinese e che il packaging sia progettato per rispettare le norme igienico-sanitarie locali. Errori in questi ambiti sono tra le cause principali di respingimento della merce alla dogana.
Adattarsi alle nuove normative introdotte in Cina nel 2026 è oggi una condizione indispensabile per chi vuole esportare beni alimentari in Cina in modo professionale e sostenibile.
Le regole più rigide su tracciabilità, etichettatura, certificazioni sanitarie e packaging devono essere viste come una vera e propria barriera qualitativa. Si tratta di un filtro che seleziona chi è realmente pronto a operare in uno dei mercati più esigenti al mondo.
La Cina continua a rappresentare una destinazione strategica per i prodotti agroalimentari italiani, grazie alla crescente domanda di alimenti di alta qualità, biologici e certificati.
I consumatori cinesi, in particolare la classe media e le nuove generazioni, stanno mostrando un interesse sempre maggiore per il Made in Italy, ma pretendono trasparenza, sicurezza e standard elevati.
Per esportare beni alimentari in Cina con successo, le aziende italiane devono investire in conoscenza normativa, digitalizzazione dei processi di tracciabilità, e costruzione di un network di partner affidabili sul territorio.
Collaborare con operatori locali, enti certificatori riconosciuti e consulenti esperti può fare la differenza tra un progetto fallimentare e una strategia commerciale di lungo termine.
In questo percorso, Noziroh Hub supporta le aziende italiane con un servizio completo di assistenza normativa, certificazioni, logistica, marketing e sviluppo commerciale in loco. Con un team presente in Italia e in Cina, ti aiutiamo ad affrontare le nuove regole e a costruire una presenza concreta nel mercato.
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Autore: Federica Braccagni
Federica Braccagni - Account Manager Italy
Responsabile gestione clienti Noziroh e Noziroh Hub in Italia. Esperienza nell'industria food&beverage.
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